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全民運動風氣漸盛,像是輕裝備就可即行的慢跑,或是挑戰人體潛能極限的鐵人三項,都是郊遊踏青、修飾線條、結識伙伴的重要來源。不過,您是否有這種類似的經驗呢?如同知名廣告裡的台詞:「喝咖啡、吃甜食,讓你『胃食道逆流』了嗎?」

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當慢跑成為全民運動,各種相關訓練及輔助品便因應而生。無論是和朋友相揪的短程路跑、早晨的清醒晨跑、夜間的螢光慢跑、到半馬以上的競賽馬拉跑,五花八門的跑步方式,讓人選擇各別合適的路跑型能。不過,即使有那麼多跑法,飲食上似乎缺乏統一及連續性的概念。因此,筆者就以目前閱讀的文獻內容,以及筆者的淺見,來為跑友整理,「究竟跑者怎麼吃?」

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只要利用「我的健康餐盤(my plate)」,就能省去繁鎖的運動營養計算,乖乖按照餐盤吃,輕鬆達成完美體態不是夢? 若是真的無視訓練強度來調整飲食比例,只會落得刻鵠不成尚類鶩。

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減重的迷思有很多,這邊Q老師跟大家分享幾個常見的迷思,一起破除錯誤觀念! 首先,跟大家介紹一個很重要的減重觀念就是「均衡飲食」,惟有均衡的飲食才能瘦得健康又不復胖。但如何吃的均衡?想必是許多人心中的疑問,這邊Q老師就要來教大家一個很簡單的食物分配方式就是─「我的餐盤」(My Plate) 。

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每逢中秋佳節,最免不了的就是烤肉吃月餅,但烤肉常常會有個通病,就是真的只有烤「肉」,往往一餐下來,充斥著高蛋白與高脂肪,可說是既不均衡又不健康,因此,今天營養師要來教您如何烤肉也能夠烤得很「均衡」!

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作者: 營養共筆
分類: 健康飲食

吃早餐富含蛋白質,能讓兒童餐後的能量消耗增加、脂肪燃燒增加,且比較不容易餓。應該很少人會反對「早餐很重要」這件事情,但不是有吃就好,吃了什麼樣的東西也相當值得我們去探究與了解。先前曾經分享過一篇文章不吃早餐的後果會出現在午餐後,次餐現象讓你血糖飆高,而今天的文章則是進一步去看早餐的營養對餐後代謝的影響。

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作者: 營養共筆
分類: 健康飲食

你一定聽過吃早餐很重要,但不吃的話在我們體內究竟會發生什麼事情呢? 突然被這麼一問,我們還真的沒辦法回答得出來,是吧?不吃早餐不單只是表象看到的暈倒、注意力不集中那麼單純,更重要的是吃了它有助於穩定下一餐的餐後血糖。

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還記得上週的加拿大運動營養建議內容嗎?「加拿大運動營養建議之營養比例建議版」 本次研究還有「水份、維生素、礦物質與補充品」的營養建議內容! 重點highlight:運動飲食應需客製化,因為運動各有不同的類型與強度,想要養成好體力嗎?記得找營養師諮詢!

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加拿大在去年推出了2016年運動營養建議,雖然2017年已經過了一半,不過還是很值得我們拿來參考,話不多說,一起來先睹為快!

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「運動好處多多」,不只是大人,想養出優秀孩子的爸媽們更應該奉為圭皋。無論是想讓寶貝們變得更聰明、更有抗壓性,甚至是日後的型男美女養成,運動絶對是開啟康莊大道的不二法們。 然而,運動再好,若是沒有良好的營養支持,就如同金馬獎上有了七月卻沒了安生,少一味總不周全。因此,本週繼成人運動員之營養建議後,兒童營養建議也準備熱騰騰上桌啦!