隨著運動風氣漸盛，大家越來越在意運動對於增肌減脂的效果，為了有更好的成果，也開始注意到飲食對運動的影響，常看到人手一杯高蛋白飲，好像沒跟著吃就無法達成理想效果，只是網路上流傳許多運動相關的飲食迷思，真的都正確嗎？讓我們一起看下去！

我們常依靠體重指數（BMI）來評估一個人的健康狀況，主要是因為它只需要簡單的計算。但是，這種測量可能會誤導人，因為它無法區分肌肉量和脂肪量，因此體重正常的人看起來健康，但實際上可能會缺乏肌肉。

礦物質是構成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素，約佔人體體重的4~5%，諾貝爾化學獎與和平獎雙得主 Linus Pauling博士更直言：「所有疾病，均可歸因於礦物質微量元素的缺乏！」

鎂在多個代謝路徑中擔任了催化劑，攝取適量的鎂對人體的好處可是非常多！

下班或下課後趕著去運動，但是距離午餐已經隔了至少4小時以上，擔心吃了正餐至少要等一個半小時後才能運動，不吃又怕使不上力？若你也遇到這樣的問題，本周小事記彙整了張佩蓉營養師的飲食建議來替大家解惑囉～

根據國民營養健康狀況變遷調查則指出，台灣青少年及成人的平均鎂攝取量，大約只達到建議量的70％，普遍有攝取不足的問題。

「足球」，是一種高強度的的間歇性有氧及無氧併行的運動，同時需要大量肌力和肌耐力支撐，一場比賽下來，球員們通常需要跑至9-12公里的距離，其中約若90分鐘的快速奔跑。本篇文章將針對足球選手各時期的飲食與營養建議，一次列表說分明，讓球員們能夠在競賽的任何時刻，都能補好補滿，達到頂勝的最佳狀態。

還記得上週的加拿大運動營養建議內容嗎？「加拿大運動營養建議之營養比例建議版」 本次研究還有「水份、維生素、礦物質與補充品」的營養建議內容! 重點highlight：運動飲食應需客製化，因為運動各有不同的類型與強度，想要養成好體力嗎？記得找營養師諮詢！

加拿大在去年推出了2016年運動營養建議，雖然2017年已經過了一半，不過還是很值得我們拿來參考，話不多說，一起來先睹為快!

籃球是一種混合爆發力與肌耐力的運動，在一局四十八分鐘的激戰中，必須重複短暫的快速衝刺，同時利用有氧和無氧能量系統，來達到競賽的完美演出。因此，除了平日的積極訓練，提供給籃球員專業的營養補充更是必要的一環。

保養這兩個字跟運動有什麼關係？ 有沒有曾經在運動後感覺身體怪怪的，但是卻說不上來哪裡怪！有沒有感覺身體有點酸、胸口有點痛、肩膀有點緊而且很容易感冒呢？上述的感覺都是我們在運動後沒有做好保養的動作，身體在跟我們抗議呢！我們需要探討運動之後的保養該做些什麼？我們有替自己的身體做些甚麼嗎？讓我們一起來確...

提到營養學，百家爭鳴，各有各的看法。關於運動營養的概念，這篇文章葉峻榳醫師要簡介的就是 Renaissance Periodization 所提出的觀點。

運動營養補充品的挑選原則是什麼？曾營養師透過分析產品來教大家如何挑選一個好的運動營養補充品。

女生們，雖然我們靠著堅強的意志健身訓練，可是仍應正視身體條件較男性弱的先天不足，特別是某些時候要更加注意照顧自己的身體；而身為運動員，營養更是不可不重視的一環。

凃醫師為大家介紹「“鎂”對運動員的重要性」。

網路上流傳許多運動族的飲食秘訣，其中豆漿+香蕉的組合備受民眾推崇。但，大家有想過為什麼是豆漿+香蕉嗎？這個組合對運動族有哪些好處？又為什麼說是高CP值？今天讓我們從運動生理學與運動營養學的角度，來聊聊香蕉+豆漿的營養對運動族有哪三大好處吧！