市面上販售著各式各樣的蜂王乳商品，最常被提及養顏美容的功效，但你知道嗎？蜂王乳對人體的好處竟然高達17種之多！文章中用科學研究及文獻，告訴你蜂王乳對我們人體的益處、每日食用的劑量及可能的副作用。

抗發炎飲食的基礎主要包括植物性食物，例如水果、蔬菜、堅果、種子和豆類、胡椒；黑巧克力、富含油脂的海魚和特級初榨橄欖油也都是可以幫助你抗發炎和降低罹患疾病風險的優質食物。 可以通過選擇富含抗氧化劑的食物來盡量控制發炎，並改善長期健康的機會！

增強免疫力說起來容易做起來難，但有一些飲食和生活方式的改變對增強身體的自然防禦能力，並幫助你抵抗有害的病原體或致病生物大有幫助。 以下有9個技巧，可以自然地增強你的免疫力。

過去大家總說關節出問題與年紀大了脫不了關係。確實，歲月是會留下痕跡的，但關節是否健康不絕對與歲數有關，而重點在於是你平常有沒有好好保養。登山健行的人最常使用到的身體部位為膝蓋關節，好好保養是很重要的；談到保養都說天然ㄟ尚好，推薦大家三大類、八種天然保健好食可保護關節。

龐德飲食第十原則：適量飲用紅酒或綠茶，可獲取豐富的多酚類。研究公認，適量飲用紅酒及綠茶，有助抵抗冠心病。它們都能抵抗傷害人體的自由基，對於預防心血管疾病的功效亦很卓著。

當PM2.5來襲，你要吃什麼呢？袁醫師帶大家一起思考，有沒有什麼食物是可以抗PM2.5的呢!

天氣炎熱得直冒汗，很多人都快要中暑了，這時吃一盤西瓜，必定是能解暑熱，雖然西瓜可以止渴利尿，消暑熱，非常受到大家喜愛，但卻有些人是不能吃多；營養師提醒，尤其是糖尿病、腎臟病患者，都得要適量。

我們每天都需要吃蔬菜水果補充營養，但多數人卻認為「蔬果必須削皮」。但你知道嗎？美國費城的營養學家Katie曾說，許多蔬果的表皮其實是不該削去的，這樣除了可以節省料理的時間及增添風味，最重要的是還可保留更多的營養成份。

近年來民眾越來越注重養生，而薑黃的風潮盛行，據媒體報導薑黃能夠預防失智、保健腸胃且抗氧化，因此引起許多人關注，但究竟薑黃跟我們平時喝的薑茶或者薑母鴨是否相同？讓營養師帶我們一起來認識薑黃，告訴我們薑黃該如何食用。