愛健身的你，知道有哪幾種荷爾蒙，能夠影響、幫助人體增肌減脂嗎？除了睪固酮、皮質醇、胰島素，另外就是生長激素了。大家都知道，生長激素對身體的發育、生長很重要，那又是如何達到增肌減脂的呢？

許多人總認為運動後吃東西，會浪費了剛剛努力揮灑汗水燃燒的脂肪，因此選擇不吃東西…但這樣有用嗎？在充飢的同時，真的會讓運動成果前功盡棄嗎？

在運動圈走跳，相信都有聽過肝醣超補~ 你是否也聽說只要超補完，運動能力+100！真的有這麼神嗎？今天Q老師就來跟大家聊聊"肝醣超補法" 

糖尿病雖然不是絕症，但是，併發多種慢性疾病卻猝不及防！糖尿病是台灣的十大死因之一，每年近萬人因糖尿病死亡，平均每55分鐘就奪走一條人命！尤其幾乎佔糖尿病患者9成的第二型糖尿病人數，持續快速增加，且有年輕化趨勢，令人人擔心提早產生併發症。迎接新的一年到來，美國《時代》（TIME）報導，美國醫學協會（Americ...

拒胖有理，抗脂無罪！肥胖已成一種文明病，減重也逐漸成為全民運動，但是用錯方法，卻可能愈減愈肥！為了減少身體厚重的脂肪，很多人都認為要少吃油脂，「減肥＝減脂」成為普遍的觀念，少油、低卡也成了減重者最常採用的飲食方式；但是，美國研究指出，碳水化合物可能才是影響體重的狠角色。

衛生福利部南投醫院營養師黃淑敏表示，蛋白質雖是構成肌肉主要的原料，但人在運動期間，消耗較多的能量其實是醣類，蛋白質僅提供少量的能量，當醣類所提供的能量不足時，才會仰賴較多的蛋白質做為能量來源。

為何生酮飲食這麼紅，真是燃脂瘦身的特效藥？ 所謂生酮飲食，其實就是根據三大營養素－「碳水化合物、蛋白質、脂肪」比例調整後，所稱之的飲食方式根據，內容包含四大類，第一為原本用來治療兒童癲癇的「傳統生酮飲食」、還有日後發展的「合併中鏈三酸甘油酯之生酮飲食」、「阿金飲食法」，以及穏定血糖為基礎的「低升醣...

登山是一件相當棒的運動，也是山姆伯伯十分熱愛的，雖然很久沒有去百岳，但有時間還是會爬爬郊山，來呼吸新鮮空間及看看風景。而今天要談的是關於登山方面的「燃料」。

過去曾經用膳食纖維的功能來跟大家說先吃菜再吃飯（或麵）能延緩餐後血糖的上升，而日本也曾經做過以正常人為對象的研究，確認先吃菜再吃飯能延緩飯後血糖的上升。然而，同樣的招數對患有第二型糖尿病的人是否也行得通呢？一起來瞭解吧。

全民路跑時代來臨，大大小小賽事接連不斷，想要在賽事中有優異的表現，除了平時的基礎訓練之外，正確的飲食攝取也佔有極重要的區塊，簡單來說，正確充足的營養補給造就良好的運動表現，目前許多研究發現在對的時間給予對的食物，對於運動表現有正向的影響，因此，這邊要告訴大家除了平時保持健康均衡的飲食習慣，若可以...