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「真健康」新利器,《康健》為企業找到最有溫度的解方 - 企業方案
2024-01-04 作者:康健雜誌 分類:健康新知
《康健》雜誌創刊於1998年,因應社會對健康生活的多元需求,發展全方位平台,增加影音頻道、社群互動、實踐體驗等,提供更多元的產品及服務。2024年《康健》不再只是一本雜誌,我們將著重在三大面向包括知識內容、體驗饗宴及創新互動上,以全新設計與風格面對讀者走入您的生活。 >>>「真健康」新利器,《康健》為企業找...
【營養】生酮飲食應注意血脂問題
2018-05-22 作者:史考特醫師 分類:健康新知
生酮飲食是近來最熱門的減重飲食,許多臨床研究發現這種看似極端的飲食方法竟能使降低體重、改善代謝指標。根據文獻記載,生酮飲食的使用者大部分熱量來源來自脂肪,比例往往高達總熱量70-80%。在如此高脂肪攝取下,血脂肪也很有可能跟著產生劇烈變動。
胖子瘦子都要注意代謝症候群~3大飲食地雷別誤踩
2018-03-27 作者:華人健康網 分類:健康新知
「代謝症候群」5個字幾乎人人會唸,且許多人知道腹部肥胖超過「腰圍八九十」的標準,可能是代謝症候群的警訊,但其實,腰圍不是唯一的指標,瘦子若缺乏運動或飲食失當,也都很容易淪為代謝症候群的候選人。對此,營養師特別提醒,無論是胖子或瘦子,都應該遠離3大地雷,並適度透過3個好幫手來幫助維持健康。
為什麼你運動不會瘦?
2018-03-25 作者:戴大為醫師 分類:健康新知
「為什麼已經運動一個月了還是沒瘦?」「我拼命運動還是瘦不下來!」由於我不是開設減重門診或是運動處方門診,在診間也沒有足夠的時間詳細解釋要如何運動、如何減重(其實網路上的資訊已經夠多了),因此在此簡單摘要「運動不會瘦」的三大常見原因:
五成以上的專家都誤解了!脂肪代謝後的結果是二氧化碳與水
2018-01-24 作者:營養共筆 分類:健康新知
些天,共同辦公室的朋友傳來一篇健康文章,並附上「我只要多多呼吸就會瘦了」的結論。點開一看… 喔!雖然是 2014 年的文章,但我覺內容有助於人們建立脂肪代謝的正確認知,是篇值得分享的文章。「當某一個人減重(肥)之後,失去的重量變成了什麼?」BMJ 期刊上有個研究問了家庭醫生、營養師與私人健身教練上面的問題,...
關於乳酸的三個迷思
2018-01-07 作者:史考特醫師 分類:健康新知
乳酸一直被認為是運動員的天敵,它讓我們深蹲時大腿如燒灼般疼痛,讓我們跑完全馬的隔天雙腳痠軟。許多人用熱敷、緩和運動、按摩、加壓腿套等方式來加速乳酸的排除,這些做法也確實有「部分」的效果能減緩痠痛,促進恢復。
天天慢跑就會瘦?3大減重陷阱,其實易養成復胖體質!
2017-12-09 作者:華人健康網 分類:健康新知
快走和慢跑不會讓人瘦,反而易養成復胖體質?您沒看錯!現代人瘋減重瘦身,無論是傳統的節食、看似健康的慢跑,或是中醫針灸和埋線,都勇於嘗試,但是,營養師表示,這都是減重者容易踩進去的陷阱區,若沒有正確的觀念,盲目執行反而會一再復胖,甚至越減越胖。
大腦如何調控血糖?
2017-12-05 作者:葉峻榳醫師 分類:健康新知
血糖會受到很多因素所影響。根據糖尿病大師 Defronzo 的研究,造成高血糖的病理生理機轉,主要有八大因素,其中一項就是中樞神經(傳導物質)失能。因此,調控食慾的相關神經元若出現問題,連帶的血糖也會波動,甚至導致肥胖。
澱粉食物吃下肚後發生什麼事情?(3)
2017-11-22 作者:營養共筆 分類:健康新知
上一篇提到澱粉食物的升醣指數,越好消化的食物變成葡萄糖的速度越快,不過有趣的是並不是所有的澱粉我們都消化得了,澱粉食物在小腸裡面經過消化後最後會出現兩種命運: 1. 變成葡萄糖:可以被消化的澱粉或糊精,最後會被消化分解成單醣的葡萄糖 2. 抗性澱粉 or 糊精:有時候澱粉食物會出現人體酵素沒辦法消化的連結,...
澱粉食物吃下肚後發生什麼事情?(2)
2017-11-21 作者:營養共筆 分類:健康新知
我本來以為知道哪些東西是澱粉食物是很正常的事情,直到有天跟某個朋友聊到玉米是主食(含豐富澱粉),看到他露出看到鬼的表情時,才驚覺自己不該用營養師的角度來看待這些知識。所以先讓我們來瞧瞧日常生活中,會碰到哪些含有澱粉的食物
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