新冠肺炎席捲而來，運動不只是年輕人的專利，研究發現適度的體育鍛鍊的生活方式可能延緩免疫衰老，並降低老年人的感染風險。

抗發炎飲食的基礎主要包括植物性食物，例如水果、蔬菜、堅果、種子和豆類、胡椒；黑巧克力、富含油脂的海魚和特級初榨橄欖油也都是可以幫助你抗發炎和降低罹患疾病風險的優質食物。 可以通過選擇富含抗氧化劑的食物來盡量控制發炎，並改善長期健康的機會！

許多人都有半夜突然腳抽筋，痛苦不堪，影響整個晚上睡眠的恐怖經驗。大部分的人知道，抽筋與血液電解質不平衡有關，其中缺鈣是元凶之一。不過，若只是一味補鈣，往往抽筋的症狀並不會因此好轉。營養師指出，預防抽筋光補鈣還不夠，還有幫助鈣質吸收的營養素也不可忽略，需要雙管齊下，才能避免腳抽筋一再發作！

礦物質是構成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素，約佔人體體重的4~5%，諾貝爾化學獎與和平獎雙得主 Linus Pauling博士更直言：「所有疾病，均可歸因於礦物質微量元素的缺乏！」

暑假到來，許多青少年訂下各種美麗計劃，希望改變身體不滿意的部位，期待自己新學期能夠「變身成功」！根據兒盟調查[1]，13-17歲的少女最在意腿部線條、腰腹胖瘦和膚色白皙程度，同儕間還會比較胸部的大小。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎營養師提醒，暑假期間少女們常會在網路搜尋或透過口耳相傳各種變美飲食秘訣...

一直瘦身失敗嗎？我建議大家來試試這幾個關鍵小秘訣！只需要微調生活中的幾個小習慣，以此做為甩肉計畫的第一步，就有機會發揮令你意想不到的效果。

保養這兩個字跟運動有什麼關係？ 有沒有曾經在運動後感覺身體怪怪的，但是卻說不上來哪裡怪！有沒有感覺身體有點酸、胸口有點痛、肩膀有點緊而且很容易感冒呢？上述的感覺都是我們在運動後沒有做好保養的動作，身體在跟我們抗議呢！我們需要探討運動之後的保養該做些什麼？我們有替自己的身體做些甚麼嗎？讓我們一起來確...

史考特常聽人說：「人體一次最多只能吸收20-30公克蛋白質，吃多了只會浪費。」這也是早期健美選手喜歡少量多餐，一天吃五六頓的原因：他們需要大量的蛋白質，又怕一次吃不能完整吸收，只好分批慢慢攝取。這個說法是否有根據？讓我們一起來檢驗科學文獻吧！

體重管理對於健康有相當幫助，不過減掉多餘的體重不只是攝取卡路里的問題，每天的飲食都需要維持必需的維生素與礦物質，如此才能夠維持身體所需要的養分，新陳代謝的效率才會提升，維生素與礦物質都是加速減重的重要催化劑。正確的劑量下，此篇介紹五大營養素能夠讓身體運作更有效率，也可以幫助身體減下多餘的重量。

炎炎夏日，躲在冷氣房裡，或是來杯清涼的飲料是再舒服不過的事，但猛然從太陽下，走入冷氣房內、大口喝下冷飲，造成體內熱、體表寒，體溫調節不良，產生類似感冒，怕風、怕冷、頭暈、頭痛、口乾舌燥甚至腹瀉、噁心的症狀，中醫稱為「中陰暑」。