近來在健身圈又有一個熱門關注焦點人物，從最胖110公斤的體重，讓體脂下降至8%的─「健身網紅」youtuber，Peeta葛格，到底是怎麼辦到的？他分享減肥、減體脂的秘訣，竟然是透過重訓、生酮低糖飲食，以及間歇性斷食的加持，才能一躍成為網路上爆紅的健身天菜！

許多人想到減重方法就會聯想到嚴格控制熱量、增加運動時間等等。但其實許多人忽略了有一個小小的秘訣，就可以在短時間讓體重下降，而且明顯有感。這個祕訣就是: 盡量吃原型食物，少吃加工食品。

為什麼吃得那麼少， 最終卻沒有瘦下來，或者更胖？營養師建議把減重的功課專注在調整代謝，找到適合你體質的食物， 吃對細胞需要的營養素，讓細胞始終維持正常代謝就好，你不必受挨餓之苦， 也不會胖到那裏去！

「這糖醋排骨又是裹粉油炸，又加了大量精緻糖調味，熱量爆高，最好不要吃！」每到用餐時間，上班族到自助餐廳選菜，身旁熱心的同事就忍不住叮嚀少選高熱量食物，以免越吃越胖！然而，只要精算每日吃下肚的食物熱量，就能成功擺脫肥胖了嗎？

炎熱的夏天，許多人會利用輕食代替食欲不振的一餐，之前「健康報馬仔」的食譜一出，就有網友紛紛詢問有關於輕食的問題，這邊營養師統一回答大家的疑問！

時下流行的豆漿減重法，讓許多人包括素食主義者都躍躍欲試，不用刻意餓肚子就能達到減重效果。不過，同樣是豆製品，為什麼一定要選擇豆漿呢？豆漿和豆腐的減重CP值，誰更勝一籌呢？且聽營養師的分析。

體脂肪的數字不要過度要求一定要到達某些數字才罷休。體脂肪的數字是給你一個進步的參考，但是不代表過低就是最適合你的身體，找一個屬於自己的體脂肪，創造一個屬於自己最美的曲線，你就會是最美的鬥士！

許多民眾為了減重，會減少甚至完全斷絕吃澱粉，但是，衛生福利部南投醫院蔡玉思營養師表示，減肥不能吃澱粉這是一個錯誤的觀念，完全阻絕澱粉來減重，不僅效果不彰，甚至造成身體機能受損，減重無效反傷身，其實近幾年的研究發現，澱粉類食物經過特定溫度處理，會讓腸道吸收熱量呈現較多或較少之比例，而熱量差異原因就...

只要肯鍛鍊身體，想變壯永遠不嫌晚。但是在訓練的同時，飲食也左右著訓練的成果。今天這裡不是要介紹吃下即可變成巨石強森的魔法食物，而是要告訴你經典的健美飲食法則，透過營養三大要素－蛋白質、碳水化合物、脂肪的攝取量來幫助你的增肌減脂達到最大化。

體重管理對於健康有相當幫助，不過減掉多餘的體重不只是攝取卡路里的問題，每天的飲食都需要維持必需的維生素與礦物質，如此才能夠維持身體所需要的養分，新陳代謝的效率才會提升，維生素與礦物質都是加速減重的重要催化劑。正確的劑量下，此篇介紹五大營養素能夠讓身體運作更有效率，也可以幫助身體減下多餘的重量。