當你選擇用不吃早餐的方式來減少卡路里的攝取，身體的保護機制會自動啟動，消耗掉的不會是脂肪，是肌肉!不吃早餐對減肥成效的傷害真的很嚴重!了解早餐的重要之後，忙碌的上班族，該怎麼短時間內準備健康的早餐?了解早餐的重要之後，忙碌的上班族，該怎麼短時間內準備健康的早餐?

史考特常聽人說：「我吃的很簡單、很清淡，但就是瘦不下來。」懷疑論者可能認為這是「為自己不運動找藉口」或是「嘴上說一套，私底下『吃』一套。」但從今天的研究我們可以看出，未必每個人都適合同樣的飲食。在某些遺傳特徵的人身上，攝取「清淡」的高澱粉飲食可能招致肥胖、糖尿病！

因為運動健身的關係有些地方因為快速降低了脂肪，所以皮膚會造成鬆弛，首先我們要瞭解為什麼會有這種狀況發生？才能知道如何預防與解決皮膚鬆弛問題。

如果你想甩掉肚子上的游泳圈，卻又為了該選擇跑步還是走路而躊躇不定，答案是：都可以的！任何能讓你心跳加速、燃燒卡洛里的運動都是能變瘦的好方法。至於哪個才是適合自己的最佳運動，要視你的個人偏好、身體承受度以及卡洛里燃燒量而定。

脂肪的體積是肌肉的四倍， 一匹馬與一頭豬的身高體重一樣，但是身材絕對看起來就是不一樣, 所以減脂增肌才是重點，少了一公斤脂肪，多了一公斤肌肉，體重數字沒有變化，但是身材看起來就是少了1/4，我們要減的是身材，不是體重計的數字。

史考特要來分享幾個與糖有關的人體實驗，並且提供一些原則性的建議，幫助大家與飲食中的糖和平共處。

肚子上的肉可能正蓬勃發展，隨時會讓皮帶失守，可別掉以輕心！這不是常運動就能免疫的，有一大堆你想到沒想到的因素造成腹部脂肪堆積，因此大家在嚮往六塊肌之前，不如先來想想辦法把那一圈肚子給消了。

史考特要把戰線再度延長，來跟各位讀者聊聊糖份在體內的獨特代謝路徑，以及過量攝取所產生的相關病生理變化。準備好了嗎？希望此篇文章會讓您對這甜蜜的白色粉末徹底改觀。

這篇文章Stay Fit With Mi整理一些自己繞了好幾圈走到這裡才發現的重點，和大家分享到底瘦不下來的原因是什麼?

史考特醫師要來為大家介紹：糖究竟是甚麼，生活中又有那些地方隱藏了您看不見的糖。希望本篇能幫您清楚地認識敵人，進而在維持健康體重的長期戰役中百戰百勝。

今天不討論運動跟飲食，想討論的是跟減肥減重也息息相關，但是卻最容易被忽略的一個大重點— 體態與姿勢。讓我們了解正確姿勢對美觀的影響、對減重的影響、對健康的影響，也知道如何檢查自己的站姿與坐姿，並且簡單的學到了哪些動作與鍛鍊可以幫助矯正與維持良好的姿勢。

運動一陣子後，會因為身體的適應關係而讓身體的肌肉有了記憶產生。當訓練有了固定的模式(組合動作跟重量還有次數一樣時)，身體已經同樣的刺激一段時間了，如果沒有接受新的刺激，肌肉怎麼會長大呢？所以該怎麼辦呢？進步停滯時，換個方式再度前進吧！

從某些角度看，肥胖其實像一種慢性病，需要永久的控制，想要永久維持健美身材，您就需要永久地維持飲食/運動/生活形態上的改變。

減重過程中最怕遇到的非「停滯期」莫屬！營養師說明，這是所有減肥朋友們最不想面對的現實，有些無法突破停滯期的人，甚至可能就會放棄，開始大吃大喝，緊接著面對的就是「復胖」的到來，陷入減肥的無限迴圈。就讓營養師告訴你，該怎麼正確擊敗「停滯期」、養成不易復胖體質，讓自己的身材維持在窈窕曲線！

莎莉提供你10種方式，你可以減脂的訓練跟重量訓練來並行！一起互相訓練，不要只做單一種訓練，這樣是沒有效果的。循序漸進的訓練，或是變化似的訓練運動，除了增加樂趣，對身體也會有效地改善噢！

史考特醫師將會列出減重相關的事實與迷思各一則，捉對廝殺之下，讓各位讀者猜猜看到底誰假誰真。也許會有意想不到的收獲呢！今天解惑的迷思是「制定一個做得到的減重目標很重要？」

我的小腿很壯，要怎麼瘦小腿？做有氧運動瘦全身，小腿也會變細嗎？但是跑步小腿不是會變粗嗎？這些疑問相信幾乎很多女生都有過，有的人明明就不胖，但是小腿就是粗粗的… 有的人全身上下肉肉的，但是怎麼小腿就很勻稱好看？其實除了基因的因素之外，生活習慣、走路姿勢、常做的運動等等也都會影響到小腿的粗細唷!在想辦法讓小腿變細前，首先我們來找找小腿粗的原因。

史考特醫師將會列出減重相關的事實與迷思各一則，捉對廝殺之下，讓各位讀者猜猜看到底誰假誰真。也許會有意想不到的收獲呢！今天解惑的迷思是「每天累積一些熱量缺口，能造就長期的體重變化？」

如何在家裡訓練我的掰掰袖？Sally提供了訓練方式給大家參考看看！但是記得，所有的訓練以不受傷為原則噢！

史考特醫師嘗試建立糖與肥胖之間的因果關係，這會觸碰到一個肥胖研究領域中很重要的概念：胰島素/碳水化合物假說。