在慢慢了解了身體以及有氧運動與無氧運動的作用之後，才驚覺原來過去一直都搞錯重點了，原來重點不是跑多少步、游多少泳、呼吸有多喘、流了多少汗，重點是到底有沒有燃燒到脂肪呀？！所以在運動前先了解身體與運動的作用再開始執行計畫，才不會白忙一場。
許多人對糖的印象就是甜、美味、是一種「沒有營養的卡路里」，但史考特醫師深深地相信：糖並不只是一種沒營養的熱量。糖對人體大腦、肝臟、內分泌系統的影響，在肥胖的流行中扮演著關鍵角色。
現代人的肥胖問題是否可歸咎食物充足？或者換個問法，我們能不能找到糧食不虞匱乏卻身材維持良好的例子？史考特想與大家聊聊身材與飢餓的複雜關係。
近來網路流行爆汗褲 / 纖腿襪 / 塑身褲等五花八門的商品，只要打上「減肥」必能狂銷熱賣，主力市場針對長時間久坐、久站，容易造成脂肪堆積，而引起肥胖或是水腫的上班族，穿著就能瘦的標語，著實令人心動，但穿著睡覺或是穿著運動，真的能幫助瘦身嗎？
減重對於女生來說好像是一年四季都必須面對的課題。統整目前網路常見的錯誤減重方法，不外乎都是節食、只吃單一食品或是標榜低卡、低熱量的食物，卻越減越肥，甚至把身體搞壞，得不償失。
運動不限於刻意去打球或慢跑等，可將運動融入日常生活中，上下班搭乘大眾運輸工具並提早一站下車步行至目的地，平時可多走路、爬樓梯，或就近運用社區公園、健走步道、自行車道及免費開放的學校運動場、運動中心等，邀請親朋好友一起運動。
年假結束，相信很多人面對吃太多、體重增加這件事，就會覺得很懊惱；根據國民健康署調查數據，超過3成的民眾在過年期間，平均增加1.7公斤體重，因此，年後最重要的一件事─就是盡快將體重回到年前的體重，讓營養師教你怎麼吃瘦最快。
過年期間常常大吃大喝，尤其又在寒冷的冬季，因為懶的動、交感神經反應下降，基礎能量的消耗也下降，多餘的能量轉變為脂肪屯積起來，加上年假時期放鬆並冬季的氣溫低容易使人更想吃東西，造成在冬季結束之後，身體宛如多了一層厚厚的肥油保暖衣！
在過年前，聰明的您是否既期待又怕受傷害，在茲念茲的連續假期，但是又擔心眾多的聚會飯局間，是否年後會有一波減肥潮？ 其實，過年前的時間，生活習慣的改造，才是決定年後是否成為減肥一員的重要關鍵喔！
正逢猴年，國泰綜合醫院簡文仁物理治療師發表「猴年如意操」，僅4個動作，就能幫助民眾達到伸展、強化肌力、增強心肺功能、提高平衡感的作用。
在健身減肥的路上最痛苦的事莫過於：“減脂減胸最容易,減脂腿部最困難！”女鬥士們不要有一推“煩躁”的藉口告訴我好困難,好難做到！有別的方法嗎？....等等！我已經盡量努力收集資訊,實驗自己來給大家解除困難了！所以也請大家一定也要一起努力噢！
減重向是人類的宿命，胖子要減重、瘦子也要減重；男生要減重，女生更是愛減重。但是你有想過，減脂減脂，減去的脂肪跑去哪裡了呢?難怪真的如同字義上「燃脂」，在身體裡燃燒掉了嗎?
許多人都習慣將目標放在「一周甩去幾公斤」，卻忽略長時間鍛鍊才是真正的減重方法；總經過一段時間不見成效便投降放棄。對此，美國減重專家說，短時間瘦身是不可能發生的事，應將目標至少設於1、2個月後，而非短短一星期！
聰明的您，在運動時是否有這樣的念頭閃過，增肥非常容易，但是減肥卻得多跑好幾里路? 其實這跟人體的生化反應是有大大關係，脂肪細胞的大小，決定體重！減去脂肪是大家的目標，先來了解「人體如何燃燒脂肪？」，一起吃得對、動得好！
減重遭遇挫敗時，心中最容易浮現這樣的念頭：「我就是遺傳不好，再怎麼努力也是沒用的！」緊接著是一連串的兵敗如山倒：將失敗合理化、自暴自棄、放棄先前努力的成果。最後體重回復到原點，心情更加沮喪，進入永無止境的惡性循環中...史考特要從源頭來打破這個惡性循環。
冬令進補，當心小腹微凸！不過這些調皮的脂肪並不會在冬天跑出來，而是等到春季時一次爆發；根據科學研究指出，人體在冬季時的脂肪合成速度比平常高出2~4倍，但此時並不會立即見效，而是經過45至60天後，才來個「冬後算帳」！
雖然健身房裡五臟俱全，跑步機、重訓、拉筋器材應有盡有，但英國最新研究發現，其實想減肥根本不用急著去健身房！只要專注於中強度鍛鍊，並保持運動規律，都可達到效果；其中經常「快走」更能減輕體重、使腰圍變小。
接續上集討論到高強度間歇運動(HIIT)的部分，當我看完在youtube所示範的「快慢交替運動」後，我發現了迷思的問題點...快慢交替運動不見得等於高強度間歇訓練（運動），因為你確定有達到高強度的程度嗎！？
有些人長得高、有些人生得瘦、有些人擅長數學、有些人是運動健將，每個人都有不同的、與生俱有的特徵。不難想像，身體堆積儲存脂肪的能力，也與遺傳有關！今天的一分鐘健身教室要與大家聊聊，究竟肥胖會不會遺傳？基因真的是決定身材的關鍵嗎？
這陣子在youtube上看到有段關於談論運動減肥的影片，身為研究減肥與運動營養的小弟我，基於好奇心就點來看看...沒想到不看還好一看是驚為天人！
