全天下的人好像都有一個共同的終身志業：減肥。許多人費盡心力卻不見體重改變，這叫人怎能不自暴自棄，惋嘆別人的遺傳體質都是鑲金又包銀呢？在邊跑跑步機邊啃蔬菜棒的時候，再想想你昨天有沒有一夜好眠吧！因為睡眠不足是常常被大家忽略的重要肥胖成因...
吃宵夜大概是許多人戒也戒不掉的習慣之一，大多數朋友都認為：越晚進食，吃下去的食物越容易變成體脂肪堆積起來，但這樣的說法是否有根據，抑或只是一個「都市傳說」？就讓史考特醫師用科學證據來替大家解惑吧！
肚子的肥胖一直都是減重過程中最惱人的問題之一，有時候明明已經吃很少、努力降低卡路里的攝取了，但肚子上那層肥油就是不願離去… 或是有時候已經脂肪率降低了，但常常肚子還是會不穩定的忽大忽小… 是說肚子一定要這麼任性嗎...
我們的身體有不同的方法來減重和降低脂肪。由於一整天下來肌肉組織會比其他身體組織消耗更多的熱量，所以建立肌肉是其中的一種方法。然而肌肉纖維有兩種，要增加對的肌肉才能讓燃脂更為有效。
許多人以為香蕉熱量高、太甜，其實香蕉的GI值（GI，指食物影響血糖的程度）只有中等，一根的熱量也才100卡左右，約三分之一碗飯，並沒有大家想像中那麼肥。重點是，香蕉幫助減重的效益更大...
胖瘦程度可以以BMI（Body Mass Index身體質量指數）、腰圍及腰臀比（腰圍/臀圍）來評估，理想腰圍男性應<90公分，女性<80公分，而腰臀比則是男性<0.9，女性<0.8；世界衛生組織則建議以BMI來衡量肥胖程度...
瘦體素(Leptin)是一種由身體脂肪細胞分泌的荷爾蒙，會讓腦部細胞知道身體的脂肪量，來控制食慾及新陳代謝率。所以當脂肪細胞吸收過多熱量時，就會釋出瘦體素，作用於下視丘，降低食慾及增加代謝率。
很多人在減肥時都會盡量避免澱粉的攝取，但不吃不如聰明吃，今天帶大家來簡單認識一下澱粉，大家視需求攝取，再也不要因為擔心減肥時懼怕澱粉而餓肚子或營養不均衡啦！
常聽到多補充纖維質能幫助消化，美國知名健康作家Mercola進一步告訴我們，纖維質能夠提高減重效果！高纖維的飽足感會讓你不知不覺中遠離垃圾食物。更可以改善代謝，如血壓、膽固醇、血糖等問題。
一公斤的肌肉能消耗 75-125 卡，但一公斤的脂肪卻只能消耗 4-10 卡熱量。肌肉不但能讓你看起來比較瘦，還能為你消耗更多的熱量，讓你更不容易胖！這麼棒的良性循環，當然要多練點肌肉來放放XDDDD
過完元宵，春節總算告一段落，如何面對增加的體重，應該是過完年後第一件要努力去做的事。首先要面對現實，就是量體重，看自己增加了幾公斤？對年後的減重…
你是不是也很常發生和上圖一樣的狀況呢？想著今天有運動了，不小心就多吃了一點，結果整體熱量進出反而比沒運動時更多這簡直就是減重大忌！…
農曆年快要到啦！每到了這個時候最重要的一件大事就是大掃除了平日工作忙碌，大部分的時間只能維持房間整潔，看不見的小角落就靠這一年一次的大掃除來徹底…
上周特別邀請台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅營養師，到 JoiiUp 分享專業知識，年節將至美食當前，該如何抵擋誘惑？只要重點把握下列三項健康撇步ABC，人…
