體重管理對於健康有相當幫助，不過減掉多餘的體重不只是攝取卡路里的問題，每天的飲食都需要維持必需的維生素與礦物質，如此才能夠維持身體所需要的養分，新陳代謝的效率才會提升，維生素與礦物質都是加速減重的重要催化劑。正確的劑量下，此篇介紹五大營養素能夠讓身體運作更有效率，也可以幫助身體減下多餘的重量。

許多人減肥時都有這樣的經驗，當成功減重了一段時間後，體重卻持續卡在某一個數字，再也降不下來，進入了減肥時最煎熬的「減肥停滯期」。不過，遇到減肥停滯期千萬別放棄，此時正是考驗你能不能堅持，成功擁有完美身材的決勝點。讓營養師及中醫師告訴你，該怎麼吃才能正確擊敗「減肥停滯期」，擁抱窈窕曲線。

要瘦就要動，但是運動時間越長，燃脂效果越好嗎？運動得越累，就能燃燒越多的脂肪？專家提醒，想要消除體脂肪，必須先建立正確的運動觀念，需注重的是「熱量消耗」，而非「燃燒脂肪」！

減重還在斤斤計較體重機上的數字？只靠飲食控制雖然能快速減重，但瘦下來後身體鬆鬆垮垮的，完全沒有曲線可言。日本超人氣健身教練表示，相同體重的人，如果身體的脂肪比例偏高，外表會較為臃腫；但若體脂率較低，身體曲線會較瘦且結實，因此減重只求體重機上的數字下降，只是個迷思，想要瘦得更結實、線條更優美，還必須靠肌力運動增加肌肉量。

顛覆你的想法！許多人都以為冬天容易囤積脂肪，所以冬天很容易發胖，減重醫師卻提醒「夏天才是肥胖的旺季！」為什麼會這樣？原來，可能是誤踩以下「夏天減重7大禁忌」的地雷所致。

你的腿部是肌肉型、脂肪型還是水腫型？讓Sally來教我們如何辨別、如何擁有美腿。

身體的作用機制複雜，當體重超過身體健康所能負荷時，不能只單看食物卡路里，還得去了解身體代謝發生了哪些問題，否則用錯減重方式，還可能傷身又容易復胖，若想進行減重，先回頭檢查身體的代謝問題，並選擇對的食物，避免錯誤食物組合破壞身體平衡、影響代謝，掌握原則減肥就不是件難事。

熱力學第一定律告訴我們：熱量攝取減去消耗後，剩下就是身體儲存起來的熱量。許多專家相信，只要能掌控卡路里的進出，我們就能控制體重，擊潰脂肪。美國臨床營養學期刊中，有一篇嶄新的研究證實了史考特的想法：低熱量飲食不會胖？進大於出就一定瘦嗎？那可未必。一起來看看怎麼一回事？

史考特醫師要來將正確的練腹肌觀念分享給大家：這不用在健身房苦練，也與失傳的核心肌群菜單無關。史考特醫師認為：腹肌是在廚房裡練出來的。

女生瘦身三部曲【第三部曲】運動時的小撇步：五個可以讓重訓發揮最佳功效的小撇步。