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根據國內研究指出,一般人在運動結束後一小時,適量攝取約 300 大卡左右的均衡飲食,有助於運動後身體能量的恢復,且不會增加體內脂質合成蛋白的表現,若在運動前吃點東西,身體會相對比較有力量,運動表現不僅提高,而能更有效率達到減重減重、減肥、瘦身、塑身效果!

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馬拉松賽的前三天,可參考醣類負荷法來增加身體肝醣的補充,嚴格的醣類負荷法,是於比賽前1週,進行3-4天的肝醣耗竭期(低醣高強度運動)及3天的增補期(高醣低強度運動)來讓身體肝醣儲存達到最高量...

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端午節要到了,又到了吃粽子的季節,但是,沒有顧忌地吃可不行!粽子的熱量有多少呢?讓營養師來告訴你...

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大眾飲食習慣中的「飲」,脫離不了茶、咖啡及水這三種主要飲料。然而,面對近期的茶風暴,您可能會想,我不喝茶改喝其他的吧。那麼,其他的有什麼「健康」「營養」「無毒」的選擇呢?

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一個集合了8個世代研究的分析結果顯示,每天至少喝1罐加糖飲料的人會比一個月喝不到1罐或不喝的人高出26%發生第2型糖尿病的危險。研究也發現,以白開水、咖啡、茶等飲料取代加糖飲料,可以降低熱量攝取,甚至能夠減輕體重...

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聰明的大眾,對於酵素都耳熟能詳,對於酵素產品亦不陌生,其實酵素存在於各類型食物,包含蔬菜、水果、肉類中,可說是動物性、植物性甚至是微生物中,都有其存在...

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台灣是美食天堂,外食的便利讓忙碌的上班族大大減少了自行烹煮的時間,這樣大家對自己的飲食掌握能力下降,因此更需要把握一些外食原則!今天就來和大家說明吃火鍋的五大飲食原則。

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想必聰明的各位一定對於農藥抱持著害怕的心態,在市場上精心挑選顏色青綠、外觀完整、枝葉飽滿的鮮蔬及良果回家,回到家後又害怕太完整又無蟲洞的蔬果為農藥結合的大宗...

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作者: 咪卡

「吃飽了」這個訊息是依靠脂肪組織合成瘦體素(Leptin),作用在我們大腦的下視丘來抑制我們的食慾。但從吃飽到瘦體素產生作用通常需要20-30分鐘,在這段時間我們很容易就吃過量了!

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不讓自己處在體能耗竭的狀況,比賽成績自然提升。但每個人對食物的接受度各有不同,在練習時可先測試身體對早餐的接受性,調整出最適的餐點,更能提升您的運動表現。