我們每天需要攝取1000到1200毫克的鈣質，才會足夠身體所需。根據調查顯示，國內的中老年婦女平均一天只吃進到400毫克的鈣質，距離每天所需的1000毫克差距很遠。在台灣，成年人大概有七到八成缺鈣。

熱愛運動的成年人和專業運動員有時希望藉由一些輔助品來提高運動表現，但又不希望帶來潛在的不良副作用。而咖啡中含有咖啡因，是一種天然安全的興奮劑，可以作為提升我們運動表現的安全替代品。事實上，黑咖啡已成為近年來最受歡迎、最有效的運動前補充飲料之一。

蛋白質分為動物性和植物性兩種。動物蛋白中的胺基酸成分更接近人體組成，含必需胺基酸的比例高，更容易被人體吸收利用。動物性蛋白質來源有豬牛肉類、海鮮類(魚、蝦、花枝、章魚等)、雞鴨等家禽類、雞蛋及奶類製品。

你今天吃早餐了嗎？相信許多人都曾聽過早餐要吃的像國王的說法。而近期就有一篇希臘研究發現，吃高能量早餐者，有血管斑塊問題的人數為18％，低能量早餐者則有高達26％。讓不少人因此認為「早餐吃的越豐盛、熱量越高，對於心血管健康越好」，但真是這麼一回事嗎？到底民眾該怎麼吃才對？就讓我們聽聽專業營養師怎麼說！

我們在上篇告訴你什麼是減醣飲食法，那為什麼減醣可以不用餓肚子卻能達到減重、減脂的成效，還能越吃越健康呢？下篇說分明！為什麼減少精緻糖和精緻澱粉的攝取就能掌握健康呢？

騎行不應該成為“吃更多”的藉口，騎行後一直餓，本來想減肥卻忍不住吃更多東西應該怎麼辦？下面的內容會給你答案，和小編一起來看看吧(～￣▽￣)～

個人覺得身體健康的正常人，生酮飲食1~4週真得就很夠了，除非你是代謝或慢性病患者 (肥胖、癌症、糖尿病、癲癇、高血壓、高血脂、高膽固醇、ADHD過動症、肌萎縮性側索硬化、阿茲海默症、帕金森氏症、自閉症、憂鬱、偏頭痛、多囊卵巢綜合等慢性疾病)，不然實在是沒必要超過4週的長期生酮飲食。

「天天吃便當，怎麼愈吃愈胖？」不少小資上班族為了精打細算，每天都只能在外面買便當來吃，不是炸排骨便當、烤雞便當，就是焢肉便當，結果體重拚命往上飆。多年廚藝授課經驗的水晶，將教大家天天帶不同菜色，不但不會肥胖，還有助減肥的低醣生酮便當，讓你第一次就上手！

「減醣」飲食最近討論很高，不管是在各大書局、網路社團、專欄文章都是詢問率相當高的飲食法，有的人用了減醣飲食在短短一個月內減下五公斤以上、有的人成功減下了難纏的體脂肪、有的人不僅瘦身有成還達到了健康的目的，重點是不用餓肚子！

許多人都有半夜突然腳抽筋，痛苦不堪，影響整個晚上睡眠的恐怖經驗。大部分的人知道，抽筋與血液電解質不平衡有關，其中缺鈣是元凶之一。不過，若只是一味補鈣，往往抽筋的症狀並不會因此好轉。營養師指出，預防抽筋光補鈣還不夠，還有幫助鈣質吸收的營養素也不可忽略，需要雙管齊下，才能避免腳抽筋一再發作！