熱愛運動的成年人和專業運動員有時希望藉由一些輔助品來提高運動表現，但又不希望帶來潛在的不良副作用。而咖啡中含有咖啡因，是一種天然安全的興奮劑，可以作為提升我們運動表現的安全替代品。事實上，黑咖啡已成為近年來最受歡迎、最有效的運動前補充飲料之一。

除了飲食和運動外，還有許多其他因素也會影響體重和脂肪流失。你可以採取許多簡單的步驟來快速、輕鬆地增加脂肪燃燒。無論是為了要改善整體健康狀況，還是只是想在夏季展現美好身段...

一天不喝咖啡就頭痛、煩躁、無法專心？小心你可能是咖啡上癮了 但到底為什麼咖啡喝過量，可能造成上癮呢？台南市立醫院中醫部郭祐睿中醫師表示，這是因為咖啡中所含有的咖啡因會刺激大腦的中樞神經，讓人產生上癮的感覺導致。

咖啡是許多人一早醒來的提神醒腦的首選，同時也是下午茶、聚會的常見飲品選擇，它已逐漸成為佔據我們生活的飲料。然而，咖啡不只是有提神的功效，在運動補充方面同樣受到重視！你可能有聽說過運動前適量飲用咖啡，有助提升燃脂效果、增進運動表現，究竟這是不是真的呢？一起來瞭解吧！

咖啡族認為喝咖啡好處一籮筐，像是有許多研究指出，喝咖啡的人比較不容易罹患癌症、第二型糖尿病、憂鬱症、失智症與心臟病。甚至支持喝咖啡有助減肥燃脂，到底咖啡中哪一些成分有此神奇效果？又該如何聰明喝咖啡，才能真正達到既養生又能減肥的魔力？來聽營養師怎麼說。

2016年時有一項「健康生活指數調查」，發現台灣有近八成的人都想減重，期望減重公斤數竟然高達8.1公斤，比一隻小狗的體重還多，難怪減重市場產值能夠破百億。所以各種減重法總能推陳出新，從早期的蘋果減肥、香蕉減肥，到現在的「8小時飲食減肥法」、「生酮飲食」，還有光是名號就能嚇死人的「防彈飲食」。

在忙碌的生活中，咖啡已成為上班族不可或缺的精神糧食，近年研究更發現咖啡中的「咖啡因」成分是一種甲基黃嘌呤類（methyl-xanthine），會活化脂解酶（HSL），促使脂肪分解成游離脂肪酸，並釋放至血液中，若此時再搭配運動，減重效果會更顯著！

疲勞雖然是老年人常見的抱怨之一，但有研究指出，它除了是衰弱症的自覺指標之外，也可能和腦部加速老化有關，甚至還被用來預測老年族群的功能限制、失能以及死亡率。有些生活習慣會消耗你的能量，但有些生活型態例如停止抽煙或是維持規律的運動習慣，可以讓你覺得比較不疲倦。以下提供一些可以自我調整的方法作為參考：

咖啡，為何能讓人保持清醒呢？原來，是因為咖啡因的分子形狀和腺苷（Adenosine）很相似。而腺苷對中樞神經系統有抑制作用，和受體結合時會抑制某些神經傳遞物質的釋放，具有安眠鎮靜的效果。而咖啡因與腺苷有拮抗作用，咖啡因也會和腺苷的受體結合，競爭的結果讓腺苷在旁乾瞪眼，因此就不會有安眠鎮靜的效果。咖啡因，嚴...