間歇性斷食 （Intermittent fasting, IF） 是目前世界上最受歡迎的健康促進方法之一，人們正在使用它來減肥和改善健康。許多研究表明，它可以對你的身體和大腦產生強大的影響，甚至可以幫助延長壽命。

要採用節食法減肥，基礎代謝、食物產熱效應、非運動活動產熱、運動活動產熱都會往下跌，而非許多人所想的只有基礎代謝率會改變而已。隨著熱量攝取減少（節食），熱量消耗也會跟著減少（代謝率下降），因此節食減肥不可避免地都會遇到停滯期。此時不管怎麼努力少吃、增加運動，體重就是紋風不動。

根據衛福部於 2013-2014 年的調查，國人過重及肥胖盛行率高達 43%，位居亞洲之冠。肥胖不僅影響體態，更是諸多慢性病的危險因子，為了擺脫多餘脂肪，許多人奉行少吃多動、少量多餐的準則，認為禁食是不健康甚至危險的減重方法。事實上，近年來風靡全球的「間歇性斷食法 (intermittent fasting)」日益獲得科學界的佐證與...

減肥瘦身是歷久不衰的議題，加上近年健身風氣大興，各種飲食方法如雨後春筍般出現，像是生酮飲食、間歇性斷食、無麩質飲食、減糖飲食等等，我在出社會開始工作後，發覺長時間久坐的工作型態讓我的身材往橫向發展，決定在鏡中的自己還沒變形太多之前，研究該怎麼樣能夠開心吃又不會胖的方法!

代餐飲品這幾年在市場上隨處可見，因為熱量低又有營養，常被大家作為減重的輔助食品，喝了代餐飲品成功減重的案例更是多到數不完，看到這邊，你也心動了嗎？別急，先看看小編整理的代餐飲品優缺點，喝之前你一定要知道！

本身有血糖、血壓、血脂肪過高等問題，卻一直沒有動力運動，但在除夕夜爸媽的叮嚀與關心下，讓建宏下定決心改變自己。透過JoiiSports app 串接心率監測，以及遵循 JoiiUp揪健康文章的飲食建議，體重從原本的100.2 公斤降至 68 公斤，除了身體上的差異，也讓他在這段期間改變了許多健康觀念。

女人在各個時期都有不同的煩惱:經前症候群、懷孕、產後憂鬱、更年期...等等，運動，將會是陪伴妳走過不適的良方。有氧運動，有助於女人在每個生理歷程能更活力而美麗。

壓力是一種情緒上或身體上的緊張感，如果壓力持續很長時間，可能會損害你的健康。幸運的是，某些飲食可能具有緩解壓力的特性。良好的營養是重要的壓力管理工具。本文將會介紹一些緩解壓力的飲食，可以加入你的日常。

除了飲食和運動外，還有許多其他因素也會影響體重和脂肪流失。你可以採取許多簡單的步驟來快速、輕鬆地增加脂肪燃燒。無論是為了要改善整體健康狀況，還是只是想在夏季展現美好身段...

史考特常聽人說：「人體一次最多只能吸收20-30公克蛋白質，吃多了只會浪費。」這也是早期健美選手喜歡少量多餐，一天吃五六頓的原因：他們需要大量的蛋白質，又怕一次吃不能完整吸收，只好分批慢慢攝取。這個說法是否有根據？一隻雞腿吃不夠，吃第二隻會不會浪費掉了？讓我們一起來檢驗科學文獻吧！

體重與健康息息相關，這點在醫學上幾乎沒有爭議，肥胖者僅減去5%體重後，就能得到明顯的健康益處。許多人為了健康以外的理由減重，外觀又是其中最常見的原因。而抽脂手術，正是減少體脂肪最直接、最快速的方法。假設透過飲食與運動減去脂肪可以讓人獲得健康，那麼用外科手術直接移除脂肪能不能達成一樣的功效呢？跟著史...

「多囊性卵巢」是女性同胞最常見的內分泌疾患，過去的標準治療包括藥物、並以運動與低熱量飲食的方式達成體重控制，只要減重成功，多囊性卵巢的種種症狀都會隨之好轉。史考特醫師與大家分享「新陳代謝」期刊上發表了一篇研究，或許能讓多囊性卵巢的治療往前更進一步。

史考特常聽人說：「人體一次最多只能吸收20-30公克蛋白質，吃多了只會浪費。」這也是早期健美選手喜歡少量多餐，一天吃五六頓的原因：他們需要大量的蛋白質，又怕一次吃不能完整吸收，只好分批慢慢攝取。這個說法是否有根據？讓我們一起來檢驗科學文獻吧！

現代人的肥胖問題是否可歸咎食物充足？或者換個問法，我們能不能找到糧食不虞匱乏卻身材維持良好的例子？史考特想與大家聊聊身材與飢餓的複雜關係。

「觀察性研究」告訴我們，早餐不吃與晚上進食的族群往往比較肥胖。但這些研究受到混擾因子的影響，並不能用來證明晚食與肥胖的因果關係。反之，臨床試驗發現把澱粉轉換到晚上吃，讓肥胖的以色列警察減去更多體重，還改善了血液指標...