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✎ 2019/07/22~2019/07/28本周小事記
鎂作為近300種酶的輔助因子,參與身體包含細胞中能量的產生和儲存、蛋白質的合成、細胞生長和複製、保持電解質平衡等多項作用,此外,鎂也與神經肌肉興奮性傳遞、心臟血管的控制甚至胰島素敏感性都有相關。
運動後恢復,不能「鎂」有他
有些研究發現,缺乏鎂的運動員在補充鎂之後可以改善運動表現,但鎂濃度正常者補充則無顯著影響,缺乏鎂會讓身體處於發炎狀態,而足夠的鎂可以降低發炎來保護身體和加速運動後的恢復,而且鎂還能有效放鬆肌肉和焦慮的情緒,因此鎂的重要性不是增進運動表現,而是維持應有的運動表現並幫助運動後的肌肉恢復。此外,身體缺乏鎂和鈣等礦物質,也容易造成抽筋的現象。
延伸閱讀:"鎂"對運動員的重要性/凃俐雯醫師
「鎂」好生活就靠他
除了運動後補充鎂來幫助恢復之外,鎂作為近300種酶的輔助因子,參與身體多項作用,因此在我們日常生活上的作用也不少!
鎂好睡眠
除了運動後補充鎂來幫助恢復之外,因為鎂在人體合成神經傳導物質的過程中扮演重要角色,因此也具有安定神經、解除疲勞、緊張以及穩定情緒的作用,若身體缺鎂,容易有興奮、敏感、神經質等狀況,會影響睡眠。因此,適當攝取鎂,使鎂濃度在正常範圍內對改善睡眠也有幫助。
延伸閱讀:睡前的飲食注意事項─如何「吃」出一場好覺!/張佩蓉營養師
女生的好朋友
根據醫學研究,每日攝取1000mg的鈣、和360mg的鎂,可以改善黃體期(排卵後至月經來潮前的期間)的負面情緒、水分滯留(水腫)和疼痛,同時補充鎂和維生素B6也有助於減少經前焦慮的問題喔!
衍伸閱讀:掌握營養與運動 與好朋友好好相處/丁大芳營養師
排便順暢
鎂有軟便的效果,所以適當地補充鎂可以讓人排便順暢,目前尚未有研究顯示透過食物攝取過多鎂會對身體造成不良的影響,但如果鎂攝取過多最先出現的症狀是腹瀉,因此若是攝取鎂的量導致你腹瀉的話,可能就是已經攝取過量了!
透過食物來攝取鎂是最好的方式,富含鎂的食物有綠葉蔬菜、粗糧(如糙米、小米、大麥)、堅果類(如杏仁、腰果、花生)、海鮮(如:鮪魚、蝦)等…如果從食物中攝取的鎂不足,再來考慮另外攝入鎂的補充品囉!
除了在日常生活中的作用之外,鎂對於穩定血壓和鞏固骨本也有幫助,更多關於鎂的好處可以參考下列文章喔!
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對抗血壓,掌握關鍵礦物質鈣、鎂、鉀!│陳風河博士
血壓控制飲食策略│蘇秀悅營養師
幫助骨骼健康的營養元素:除了鈣質和維生素D,第三項也很重要│戴大為醫師
顧骨本的七樣重要營養素│健行筆記
鎂在人體的作用是?圖解說明你不能「鎂」有他!│宛丸咬一口
你很少注意到,卻很重要的礦物質「鎂」│宛丸咬一口
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