防治心血管疾病也能預防失智症 目前，世界正在經歷失智症流行病，其影響了5千萬人和數以百萬計的照料者，這數字到2050年預計將增加兩倍。失智症是與衰老相關的持續性大腦功能惡化。在過去的幾十年中，觀察性研究已充分證明，延長平均餘命的代價是老齡化人口合併疾病症的負擔增加，尤其是心血管疾病和失智症。單單憑著或...

營養共筆徵求了 Oldways 網站授權翻譯「亞洲版地中海飲食金字塔」，一起來看看我們該如何吃地中海飲食！

在美國醫學期刊上，有篇系統性回顧研究比較了地中海飲食、低脂飲食、低碳水化合物飲食還有美國糖尿病協會飲食，在減重與心血管疾病風險預防上的成效。研究發現，地中海飲食在減重的效果要比低脂飲食好，與另外兩種飲食的減重效果相似。地中海飲食是一種限制少，且食物內容豐富的飲食。想長期有效減重，就選地中海飲食吧！