很多人想靠著不吃早餐來減少熱量攝取、進而減輕體重，這樣的觀念是非常錯誤的。人體在飢餓狀況下會先分解有限的肝醣、然後是分解肌肉組織、最後才會燃燒脂肪。所以不吃早餐並不會減少脂肪、只會讓你的肌肉越來越消瘦！同時，一大早身體沒有補充足夠的營養素就開始一整天的活動，身體代謝就會越來越差，進而精神不濟、注...

你是不是有過這樣的經驗，減重期間斤斤計較卡路里、也同時非常克制自己的食慾，晚上不敢吃澱粉、中餐猛吃蔬菜、早餐只吃水果…但是如此的壓抑自己的食慾時，身體可能會更渴望食物，尤其是甜食喔！這時在餐與餐之間不經意的出現一些小零食、小點心與小飲料(通稱『有的沒的』)，殊不知這些『有的沒有的』才是減重時的大敵呢！

在這個世界上任何事都可以越挫越勇，可以被一次次挑戰磨練出成功的能力，唯獨「減重」這件事真的不能，沒有下一次會成功的機會，真的就是這麼殘酷，一戰就要成功，因為每一次的復胖，你的代謝就失去「戰鬥力」一次，沒有戰鬥力的身體怎會贏呢？把一戰就成功的成果保持下去， 保持的久了就真的贏了。

減重是需要力氣來減的，身體會超重變胖，是身體通知我們吃錯食物最明顯的症狀，在所有的飲食過程中，除了想要吃的爽快之外， 你能不能在吃的同時留一點點注意力，想想是否真的選擇容易消化的食物，儘你所能的培養有助於消化的飲食習慣呢？很多食物，並非完全不可以吃，而是在你吃後有不舒適的症狀出現時，你就該停止一段...

減重的重要關鍵之一「改變心態」，減重根本就不需要強大的意志力，只需要穩定地向前走。

營養師要告訴大家的是：練習讓自己每餐吃7分飽就好，試著去享受短暫肚子餓得「咕嚕咕嚕」叫的空乏感，從中體會食物對生命的真正意義，感同身受在世界上有一群常常要忍受飢荒的貧困同胞，你真的不會想要吃多，也不需要因為吃太多而需面對接著而來的減重功課。讓生活過的輕鬆而有效率，讓自己真的可以瘦下來，請別吃的太多！

心理師透過史丹佛大學的著名心理學家實驗，建議我們：如果能經常性的練習放鬆冥想 (meditation)，來降低壓力、鍛鍊心智，你會發現自己更能管理自己的行為和情緒，減重的歷程也會更為簡單輕鬆的。

減重這件事除了吃對食物，做對運動，還要過對生活才會瘦！ 什麼都要做對，做對了代謝就會好，才會有效率地運作，身體也不應過胖， 或過瘦。

2012年的營養飲食協會期刊的最新研究發現，在減重的人當中，定期記錄自己飲食的人，不但比較容易瘦，瘦的也更多，一起跟著我們來看看王淳臨床心理師如何說？