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2019-09-06 16:46:32
2019/09/02~09/08 本周小事記
腸道是人體重要的營養吸收管道,同時也是很敏感的器官,如果食物過油、過鹹、吃太快、過量等原因,會使腸胃功能紊亂,引起腸道內菌叢失調,直接或間接影響了健康。
一年一度的中秋節即將到來,大口吃烤肉、月餅一顆接著一顆,再配上啤酒或是汽水等飲品讓人直呼過癮!這樣放縱大吃大喝,當下吃得很開心,但你的腸道卻不開心….甩開中秋「腹」擔,本周小事記整理了專家建議可以適量食用的富含膳食纖維與酵素的水果,幫助腸道「順暢無比」,正面迎戰便秘魔王,陪你健康過節!
1..鳳梨:鳳梨中的鳳梨酵素,能有效分解食物蛋白質,促進腸胃蠕動,幫助排便。
2.蘋果:蘋果果肉和果皮一起吃解便秘有感!果皮的營養價含有豐富的纖維質,是幫助消化、促進排便主要因素。
3.火龍果:富含豐富的維生素A、C、B1、B2及胡蘿蔔素等營養成分,有助於潤腸及通便。
4.奇異果:奇異果的膳食纖維擁有極高的保水能力及黏稠性,可軟化、增加糞便體積,促進腸道蠕動、排便順暢等作用。
5.豆類:豆類如黃豆、綠豆、紅豆、豌豆、四季豆等都富含纖维質,有刺激腸道、促進排便的功效。(推薦閱讀:高纖維食物排行榜/張佩蓉營養師)
6.地瓜:地瓜的膳食纖維量高,一條200公克的地瓜,約可獲得一天1/4所需之纖維量,有助有益細菌在腸內蠕動,抑制有害菌繁殖。
7.益生菌:維護腸道健康,首重好菌與壞菌的「菌叢平衡」,可藉由均衡的飲食或是額外補充益生菌,以增加好菌的數量。
維持腸道健康小撇步:「多蔬食少紅肉、水果當季在地份量足、健康運動30分鐘、每日足量的水分、少吃加工食品、減少油鹽糖的攝取、適量補充益生菌。」
延伸閱讀:拒當小「腹」人?按壓「天樞穴」健康瘦身/養身小編
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