為何強度不夠就無法達到減脂的效果呢？原來Tabata訓練的驚人然脂效果很大一部分倚靠後燃效應(afterburn effect)的幫忙，後燃效應指的是身體在運動完後，會自行繼續燃燒脂肪，達到超高效率的的減脂效果，而且強度越強的運動效果越好，有實驗證實從事高強度間歇運動（High Intensity Interval Training，簡稱HIIT）最高心率在90%以上進行，消脂效果竟然是低強度運動的6倍，並身體會繼續消耗卡路里達24小時，這可是相當驚人的數據。

但是什麼原因造成了後然效應如此高效率且獨特的效果呢？又為何運動強度越高在運動後所能消耗的脂肪越多呢？這一切的原因都與我們生活中最重要的元素“氧”有關，原來當我們在燃燒脂肪時會需要大量的氧氣參與反應，氧越多我們能消耗的脂肪也越多，而要如何在運動過後得到較多的氧氣要端賴我們運動的強度，在運動過程的開始，身體能量供應必須倚靠無氧系統，這期間活動倚靠無氧能量，會造成身體產生缺氧(oxygen deficit)的情形，因此為了讓運動持續必須向身體借氧，然而有借就有還，運動過後身體會使攝氧量在一段期間內高出運動前，就是為了還運動剛時身體所欠下的氧氣。這段期間的長短取決於當時運動強度及持續時間，簡單來說你運動時缺越多氧氣，此機制就會持續的越久，這機制被稱為氧債(oxygen dept)或運動過後攝氧量(excess postexercise oxygen consumption)，所以高強度運動之所以有很好的後燃效應，就是因為相較於低強度有氧運動他能夠讓身體欠下更多的氧，使我們運動過後攝氧量的效應可以持續得更久。

低強度運動過後攝氧量圖：

註：低強度的運動雖然運動時間較久但欠下的氧氣並不多，甚至沒有超過自身的最大攝氧量值，因此後燃效應持的時間就很短。

高強度運動過後攝氧量圖：

註：高強度運動雖然運動時間短但卻能使身體欠下很多氧氣，大大超過自身最大攝氧量值，因此就能維持較久的後燃效應。

發明Tabata訓練法的田畑泉博士在訓練選手時要求每組必須以盡全力(all out)的方式來進行，這裏的盡全力指的是指強度達到個人最大攝氧量（VO2 max）的170%，當運動強度高於自身最大攝氧量時，無氧系統就會負責提供大部份的能量。因此才會讓身體在短短幾分鐘裡就欠下如此多的氧，也使運動過後的後然效應持續這麼久。

以下來為大家介紹進階的Tabata編排

Tabata訓練菜單

適用對象：

適合有一定運動基礎，已有從事過Tabata訓練的人來進行訓練。

運動目的：

透過高強度的燃燒卡路里訓練(Cardio Workout)，同時提升有氧及無氧能力，達到增肌減脂的效果。

強度：

★★★★★（1-5星，1星最容易5星最難）

運動頻率：

2-3天/週（建議與原本既有的課表做搭配進行，不建議用Tabata做為唯一的訓練）

運動時間：

4分鐘（不包括暖身及伸展）