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龐德飲食第八原則:多攝取冷壓初榨橄欖油
2017-03-16 作者:我的代謝型態 分類:健康飲食
龐德飲食第八原則:多攝取冷壓初榨橄欖油。橄欖油中的『單元不飽和脂肪酸』含量高達75%,是所有油品之冠,也因為許多科學研究顯示:單元不飽和脂肪酸可有有效降低低密度膽固醇、增加高密度膽固醇,同時又可以增加胰島素的敏感度,因此被譽為預防心血管疾病的聖品。地中海地區因為廣泛使用橄欖油,其人民的心血管疾病發生...
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