2016-06-28    作者：史考特醫師   分類：減重觀念

熱力學第一定律告訴我們：熱量攝取減去消耗後，剩下就是身體儲存起來的熱量。許多專家相信，只要能掌控卡路里的進出，我們就能控制體重，擊潰脂肪。美國臨床營養學期刊中，有一篇嶄新的研究證實了史考特的想法：低熱量飲食不會胖？進大於出就一定瘦嗎？那可未必。一起來看看怎麼一回事？